Venez découvrir notre café torréfié artisanal au coeur de Nantes.

Idéalement situé, 24 rue de la Marne, quartier Decré.

La Brulerie vous accueille le lundi de 14h à 19h et du mardi au samedi de 10h à 19h .

Présentation

Spécialiste de la torréfaction depuis plus de 70 ans, La Brûlerie vous propose une large gamme de cafés de spécialité, torréfiés sur place et de thés provenant du monde entier. Elle vous accueille dans une ambiance chaleureuse en plein cœur du centre ville de Nantes et vous propose de déguster chaque jour un café fraîchement torréfié à 1€ sur place ou à emporter.

 

La Brûlerie, anciennement appelée Brûlerie du Pilori, est une entreprise de torréfaction artisanale à l'ancienne proposant plus de 150 variétés de thés, ainsi que différents ustensiles pour faire, boire, et déguster les boissons chaudes. Cet univers de senteurs exotiques propose également biscuits et chocolats, petites touches de douceur supplémentaires pour accompagner thés et cafés.

 

La Brûlerie lutte contre le gaspillage, n'hésitez pas à venir avec vos propres contenants et votre sac.

Café

À la Brûlerie, nous sélectionnons et torréfions des cafés de spécialité du monde entier depuis 1940.

Le café arrive en grains, des 4 coins du monde et nous le torréfions sur place quotidiennement.

Nous attachons une importance particulière aux Arabica, plus sains, plus aromatiques et plus savoureux. Tous nos cafés sont 100% arabica.

 

Notre torréfaction artisanale quotidienne ainsi que notre savoir-faire sont les garants d’une tasse de café de haute qualité, tout en gardant à l’esprit le respect de l’humain et de l’environnement.

 

Nous proposons aussi notre gamme de capsules pour machine Nespresso :

  • capsules inox réutilisables Waycap (compatibles Nespresso et Dolce Gusto)
  • capsules biodégradables
  • capsules Cap Mundo

Afin d'en profiter pleinement chez vous, nous vous proposons en magasin notre gamme de cafetières mécaniques.

 

Avant le travail, au goûter ou en ballade venez déguster l’expresso du jour proposé par notre équipe !

 

(Une question ? Contactez-nous)

Thé

Du Japon à l'Afrique en passant par la Chine et l'Inde, la Brûlerie vous propose toutes sortes de thés noirs ou verts, aromatisés ou nature, ainsi qu'une gamme bio.

Dans notre boutique spécialisée la Brûlerie, nous vous faisons découvrir de multiples gammes de thés et d’infusions :

  • Dammann Frères : thé verts, thés noirs, oolong (semi-oxydé), rooibos (d'Afrique du Sud) et tisanes
  • Les jardins de GAIA : gamme bio, thé verts, thés noirs, rooibos, aromatisés ou nature

Notre équipe saura vous conseiller et vous proposer le meilleur choix, adapté à vos goûts et à toutes vos envies.

Selon la gamme qui vous intéresse, les thés de la Brûlerie vous sont proposés en vrac et certains en sachets.

Nous proposons tous les accessoires qui vous permettront d'apprécier vos thés à leurs justes valeurs.

Gourmandises

En accompagnement, nous proposons des gourmandises de qualité (Comptoir du cacao, Maison Soubeyran, Mombana, Jardin de Lydie, ...) qui se marieront à merveille avec les thés & les cafés de La Brûlerie :

  • Chocolats
  • Nougats
  • Biscuits
  • Confitures bio
  • Gelées de thé

Accessoires

Sublimez les produits de La Brûlerie grâce à notre large gamme de vaisselles :

  • Mugs,
  • Petits-déjeuners,
  • Tasses à expresso,
  • ...

 

Pour vivre une expérience gustative optimale à la maison, découvrez notre gamme de cafetières mécaniques et de théières :

  • Cafetière Slow Coffee (Hario V60, Chemex, Asobu, ...)
  • Cafetière Italienne (Ilsa)
  • Cafetière à piston (Bodum)
  • Théière (Forlife, Dammann, Tokyo Design, Bodum, ...)

 

Pour plus de fraîcheur notre gamme de moulins à café électriques ou manuels (Bodum, Peugeot, Hario, Zassenhaus, ....)

 

Afin de profitez de votre boisson sur le chemin du travail, en déplacement ou en voyage, nous proposons une gamme de travel mugs (mugs de voyage) : Asobu, Bodum, 24bottles, ...

 

Trouvez une idée de cadeau originale parmi notre choix de vaisselles et de nos multiples accessoires.